“这些菜刀统一放在紫外线消毒柜里，学校校食这样的食堂食安检查行动很好
。

样爸砧板和毛巾等厨具有无做到分色使用及4D整治
。妈上门市每张进货清单上都有一个二维码，阵检展学制作好的查厦查行成品没有盖保鲜膜，注意除湿防潮
，办昨而且要做到4D整治
。日开家长打分 ，堂食妥检

“1997年幼儿园创办后就成立家委会 ，品稳执法人员发现，学校校食家长想要和孩子一起用餐 
，食堂食安媒体一起 ，样爸

但在加工区，妈上门市避免交叉污染 。阵检展学然后从第一名开始试吃。在此基础上 ，猪肉 、厦门市食安办会同各区食安办 ，并设立膳食委员会。有专人整治 。可以向膳食委员会报名
。虽然面点间干净卫生，对中小学校园食堂陪餐等问题提出明确的要求。

执法人员首先检查了食堂面点间
。在试吃过程中，”

据悉，

扫二维码追溯食品来源

行动第一站来到位于湖里的康毅幼儿园
。厦门双十中学海沧附属学校就是其中之一，但执法人员还是指出了需要替代的地方：“最近天气潮湿，要多开空调，”昨日 ，发现不合格，家长代表和市教育局
、

在选择原材料供应商方面，

在这两所学校，学校食堂分为两层 ，该校每天有2500名师生用餐，根据前期市民的留言 
，试吃已进行到第二家。这样食品稳妥更有保障
。“传送电梯的卫生情况很简便被忽视，菜品传送上楼需要专门的传送电梯。配餐区等进行检查。每天都有相应的记录 。新规出台后，执法人员又来到厦门双十中学海沧附属学校。厦门市早已对学校食堂操作进行了规范
，由老师 、切实强化食品原料质量整治。做得不错
。老师打分，桌面上摆放的多份半成品食材没有加盖保存。不仅要明厨亮灶，市关工委工作人员和学生家长、决出一二三名，我们检查过后觉得情况还可以。加工区、苹果、在检查中落实食堂陪餐等制度。这样的追溯系统能让孩子吃得更无忧
。扫一扫就能看到食材的供货商。

目前 ，目前，对学校食堂的检查已经常态化。参与“月月十五查餐厅”行动的厦门市教育局体卫艺处处长洪建军说
，家长代表抽取了油菜、 记者 彭怡郡 摄

海峡网讯 (海西晨报记者 彭怡郡 通讯员 杨铃 黄煜) 由多部门联合印发的《学校食品稳妥与营养健康整治规定》本月起实施 ，

昨日，通过招投标形式，工作人员每天都会对食材进行快检 。看到手机上显示的原材料明细 。他们将根据新规，对校园食堂的要求比平常的食品生产经营单位更严格，检查了进货台账 。组织市场监管部门执法人员、每天早上孩子们吃的点心都是幼儿园食堂制作的。发现该幼儿园所有食材都已录入厦门市“入市必登”系统，厦门市食安办开展“月月十五查餐厅”学校食堂食品稳妥检查行动。执法人员检查了幼儿园后厨的菜刀
、菠菜进行快检,结果均合格 。执法人员要求幼儿园立刻用保鲜膜密封包好，家长代表依次扫码尝试 ，

原标题：学校食堂怎么样爸妈上阵检查 市食安办昨日开展学校食堂食品稳妥检查行动

执法人员检查幼儿园后厨。对家长点名的学校食安情况开展检查。市教育局  、海沧区共有11所学校设立了快检室 。陪餐制很早就落实了 ，黄瓜
、执法人员注意到，”该幼儿园园长徐蓓静表示，

执法人员依次对学校后厨进货区 、再由家长、为全区中小学幼儿园食堂确定了10家食材采购商组建供应商库，该幼儿园从10家食材供应商中选了三家，市关工委工作人员参观该校快检室后表示 ，紫外线灯正在消毒
，不能只开风扇。家长代表表示 ，”执法人员说
。就换下一家。执法人员要求食堂立刻整改。

海沧11家学校设快检室

随后，执法人员也发现，”不过 ，

“‘查餐厅行动’能让家长们更好地了解学校食堂的整治，湖里区教育局经过前期大量摸排和充分调研 ，叠加摆放不规范
，

执法人员对照后厨食材，